Côté restauration, vous aurez le plaisir de savourer une cuisine provençale raffinée et évolutive au fil des saisons. A déguster eN salle ou sur notre magnifique terrasse ombragée parfaite pour tous vos cocktails ou apéritifs dînatoires en extérieur.
MENU à 19.50€
Entrée + plat du jour
OuPlat du jour + dessert
selon la suggestion du jour.
Ce menu est servi uniquement le midi en semaine et hors jours fériés.
menu enfant 12,50€
*****
Menu
à 28 €
Mise en bouche
*****
La salade de chèvre frais, tartare de tomate et artichaut
*****
Le suprême de volaille fondant petit légumes du moment
*****
Le dessert du jour
Menu à 39 €
Mise en bouche
*****
Le foie gras de canard maison, chutney de figue pain aux céréales
Ou
Sur un lit de petits pois fondant et crémeux/œuf de poule /asperges crues et cuites, jambon croustillant
Ou
Fraîcheur de crabe /crevettes et gambas/concombre /coriandre /cacahuète
Condiment mangue citronnelle
*****
L’agneau ; côte rôtie, l’épaule croustillante au petit épeautre et jus au thym
Ou
Le pavé de bœuf grillé, pommes forestière Ou
le filet de turbot /beurre blanc
risotto/Purée de patate douce
Ou
Assiette végétarienne légumes du marché
*****
Le nougat glaçé et meringue
Ou
Délice Chocolat /caramel /sablé
Ou
tarte citron restructurée à ma façon
Ou
passion /chocolat blanc /coco//Déclinaison de fraises