Côté restauration, vous aurez le plaisir de savourer une cuisine  raffinée et évolutive au fil des saisons. A déguster eN salle ou sur notre magnifique terrasse ombragée .



Menu à 43,50€

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Quelques grignotages et  Mise en bouche

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Salade / jambonnette de volaille / pickles de légumes / tarte oignons des  Cevennes





Noix de st Jacques dorées / céleri / rhubarbe /condiment mangue citronnelle






soupe de courge /cèpes/ ricotta/ focaccia




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noisettes  d’agneau / / épeautre / jus au thym



Suprême de pintade / polenta crémeuse aux girolles





picanha de veau/gratin dauphinois  



  Filet de dorade /riz vénéré/ beurre blanc






Assiette végétarienne légumes du marché







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Les  fromages sélection servis sur assiette





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le  soufflé glacé  au Grand Marnier 



Crème citron/ crumble/ meringue /sorbet citron



Framboisier / glace cassis



Panacotta vanille / crumble chocolat / feuillantine / glace café

 








à la carte :

Entrées : 16€

Plats : 25€

desserts :9€


il est prérérable de faire votre réservation quelques jours avant  au  04 90 61 70 62 entre 8heures  et 12h00 et entre 14h et 19h
ou bien sur notre adresse mail :
restaurantlafermedupezet@orange.fr
























 






































































LA FERME DU PEZET  2020
@THEO BONNET